Jak poprawnie zawijać sushi?

Maki to najpopularniejsza forma sushi w Europie i Stanach Zjednoczonych. Przygotowuje się je z ryżu, przeróżnych dodatków i glonów nori. Nie wymagają użycia ryby — często występują w wersji wegetariańskiej czy wegańskiej lub z kolei z mięsem np. wołowiną. Do przygotowania tego dania potrzebna jest specjalna mata do sushi, gdyż to właśnie za jej pomocą […]